9月のマレブルマルシェカレンダーを更新♪
まだまだ暑い日が続きますが頑張っていきましょ~!
9/17(日)は3ヵ月ぶりの「西日本新聞青空市」を開催。縁日をテーマにキッチンカーや新聞屋さんならではのワークショップ、抽選会などを開催して盛り上げます!!
「とまと狩りネイチャー」では、若松区有毛のネイチャー園で土日に夏トマトを販売中、そこに間借りしてマルシェ出店したいと思います♪9/2(土)です!
レモン果汁でハチミツを溶いてから氷を入れて(先に氷入れたらダメ)炭酸で割るだけで暑さ吹き飛ぶスペシャルレモンサイダーが完成しますよ♪
ハチミツの種類などを色々変えて試してみても◎!
今月はてしごとかんきつを推していきたいなぁと思います!
いわくま果樹園のレモン&ライム♪皮ごとそのまま使えます♪
醤油と合わせてポン酢にしたり、イカの刺身の上に皮をすりおろしてみたり、ビールにライムを絞ったり、色んな使い方ができる果汁は万能調味料みたいなものですね!!ライム冷かけうどんとかも美味しそう♪
今月の七十二候 玄鳥去(つばめさる)9月18日~22日ごろ
春先に日本にやってきたツバメが、南の地域へと帰っていくころ。
ツバメは暖かい地域へ移動しながら一年を過ごします。
また来年の春先には戻ってくるので、しばらくのお別れです。
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